Fête de la nature 2022 - "Agir au quotidien : bien manger en préservant l'environnement"

À l’occasion de la Fête de la nature, la Ville vous invite à découvrir l’évènement « Agir au quotidien : bien manger en préservant l’environnement » samedi 21 mai de 14h à 17h30, aux Jardins Familiaux de Garches et aux Jardins Potagers de Ramon, organisé en partenariat avec les associations environnementales de Garches.

Les Jardins Familiaux de Garches, les Jardins potagers de Ramon, le Panier d’Albert – Amap de Garches, la Ruche qui dit oui, l’ASEVE, le Jardin du Piqueur (association Espaces) et la Fresque du climat vous feront découvrir leurs activités au travers des ateliers et échanges destinés à tous.

Créer son potager, réaliser un compost de qualité, comprendre le fonctionnement d’une ruche, s’initier au jardinage, entretenir un poulailler, conserver ses légumes grâce à la lacto-fermentation : la Ville de Garches vous donne rendez-vous aux Jardins Familiaux de Garches et aux Jardins Potagers de Ramon pour apprendre à préserver l’environnement dans votre vie quotidienne et décrocher les clés de l’écocitoyenneté !

• Visite guidée des Jardins Familiaux de Garches avec la participation des adhérents jardiniers.
• Stand de l’association La Ruche qui dit oui animé par Christine Lafage et deux producteurs avec une dégustation de produits de saison et des conseils de recettes.
• Atelier : « Créer son potager et bien l’exploiter », animé par deux adhérents des Jardins Familiaux.
• Atelier « Prévention santé par l’alimentation » sous forme de quiz ludique, animé par une diététicienne de la DAC Santé 92, dispositif d’appui et de coordination pour la Prévention santé. Cette dernière informera le public des différents systèmes de conservation des légumes d’un jour à un an (sel, vinaigre…). 
• Atelier : « Faire un compost de qualité en transformant les déchets verts du potager et les déchets organiques de cuisine », animé par un Maitre composteur du Syctom, à 14h30 puis à 15h30.
• Atelier « Le rucher des Jardins Familiaux, présentation du fonctionnement d’une ruche », animé par un apiculteur jardinier et Bruno Guerra, apiculteur et Conseiller municipal aux Espaces Verts. 
• Atelier « Éveil au jardinage et initiation à la démarche scientifique appliquée au jardinage » pour les enfants, animé par Odile Leroy, médecin chercheur à l’OMS et Jean Claude Loncle, ingénieur agronome et jardiniers de l’association.  

Entrée de la Porte Jaune du Domaine National de Saint-Cloud – 7 boulevard du Général de Gaulle 92210 Saint-Cloud

• Visite des Jardins potagers de Ramon par les membres de l’association.
• Atelier sur l’entretien d’un poulailler, de 15h à 16h, animé par des adhérents de l’association.
• Atelier sur l’entretien d’un potager, de 16h à 17h, animé par des adhérents de l’association.
• Atelier du Jardin du Piqueur : « Conservation des légumes : la lacto-fermentation », de 14h30 à 15h30, animé par l’association Espaces.
  La lacto-fermentation est un procédé de conservation très ancien, qui consiste à augmenter la durée de conservation des aliments tout en préservant la quasi-totalité de leurs bienfaits nutritionnels. Venez découvrir lors d’un atelier d’une heure cette technique ancestrale ! A partir de 10 ans. Limité à 12 personnes. Inscriptions : vieassociative@garches.fr
• Stand Panier d’Albert – Amap de Garches : présentation de l’association par le responsable, BoZart, dégustation de produits et de boissons de saison.
• Stand Fresque du climat : quiz autour de la Fresque du climat pour comprendre les causes et les conséquences du dérèglement climatique.
• Stand ASEVE (Association pour la sauvegarde des espaces verts et de l’environnement) : présentation de l’association, de ses actions avec une orientation sur la thématique de l’alimentation.

Au-delà des ateliers, les associations seront présentes de 14h à 17h30. 

Coulée verte à droite de l’école primaire Ramon. Les entrées s’effectuent au niveau de l’espace Ramon rue des Suisses ou au niveau du square 60 rue du Docteur Debat.