Bien manger, mieux manger à Garches
La Ville a souhaité s’engager pour la santé des petits Garchois en apportant son soutien au Panier d’Albert dans le cadre de l’opération « Bien manger, mieux manger à Garches », développée auprès des écoles de la ville. Du mois d’octobre à celui d’avril, elle offrira ainsi un panier de fruits et légumes frais par semaine à une famille tirée au sort et ayant accepté de participer à l’opération. Des fruits et légumes produits près d’Orléans à la ferme de l’Aulnoy pour une alimentation de saison, de qualité, fraiche et bio.
Le Panier d’Albert, Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne (AMAP) de Garches, se rendra chaque semaine dans la classe du gagnant pour faire découvrir aux enfants les produits du panier gagné, les différentes façons de le cuisiner et de le consommer, comment il est cultivé, à quelle saison, etc. À cette occasion, l’importance pour la santé des apports quotidiens en fruits et légumes frais et les méfaits d’une nourriture industrielle ou trop riche seront rappelés à la classe.
L’AMAP présentera également à chaque intervention l’association Les Jardins Potagers de Ramon, pour inciter les enfants et leurs familles à venir découvrir la culture et la nécessité de vivre dans un biotope sain et diversifié. L’enseignant de la classe sera ensuite libre de développer ses cours autour de ces interventions et d’emmener sa classe au potager s’il le souhaite.
Tous les jeudis, de 17h30 à 19h, rencontrez les membres du Panier d’Albert en face de la Mairie. Plus d’informations sur www.lepanierdealbert.fr
